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Aditivos alimentarios naturales Polvo de tinta de sepia / Polvo de jugo de sepia
Datos del producto:
| Lugar de origen: | CHINA |
| Nombre de la marca: | BAK |
| Certificación: | HALAL, KOSHER, HACCP，ISO |
| Número de modelo: | 20230831 |
Pago y Envío Términos:
| Cantidad de orden mínima: | 25Kg |
|---|---|
| Precio: | Contact the corresponding salesman |
| Detalles de empaquetado: | 1kg/bag; 25kg/drum |
| Condiciones de pago: | L/C, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidad de la fuente: | 10 toneladas por mes |
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Información detallada |
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| Nombre del producto: | Jibias Juice Powder | Tamaño de partícula: | malla del paso 80 del 95% |
|---|---|---|---|
| Parte: | Polvo de la tinta del calamar | Análisis: | el 99% |
| Aspecto: | Polvo negro | Malla: | Malla 80 |
| Alta luz: | Aditivos alimentarios naturales Polvo de tinta de sepia,99% de jugo de sepia en polvo |
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Descripción de producto
Aditivos alimenticios naturales Polvo de tinta de sepia / Polvo de jugo de sepia
Especificación:
El polvo de tinta de sepia se utiliza como colorante natural negro para alimentos, dando a los alimentos un color negro y un sabor ligeramente salado.el pan, helado, galletas de tapioca, hamburguesas, pizza, risotto y panqueques.
| Punto de trabajo | Especificación | Resultado del ensayo | |
| Contraste físico | |||
| Apariencia | Polvo negro | Se ajusta | |
| El olor | Características | Se ajusta | |
| El sabor | Características | Se ajusta | |
| Parte |
Polvo de tinta de calamar |
Se ajusta | |
| Pérdida por secado | ≤ 5,0% | Se ajusta | |
| Espojo | ≤ 5,0% | Se ajusta | |
| Tamaño de las partículas | El 95% aprueba 80 mallas | Se ajusta | |
| Alérgenos | No hay | Se ajusta | |
| Control químico | |||
| Metales pesados | NMT 10 ppm | Se ajusta | |
| Arsénico | NMT 2 ppm | Se ajusta | |
| El plomo | NMT 2 ppm | Se ajusta | |
| Cádmio | NMT 2 ppm | Se ajusta | |
| Mercurio | NMT 2 ppm | Se ajusta | |
| Control microbiológico | |||
| Número total de placas | 10,000 cfu/g Máx. | Se ajusta | |
| Levadura y moho | 1,000 cfu/g Máx. | Se ajusta | |
| E. coli | - No. | - No. | |
| Salmónella | - No. | - No. | |
Personaje
- El jugo de sepia en polvo tiene un alto valor nutricional, puede usarse como condimento y tiene cierto valor medicinal.
- Además, también puede colorear los alimentos.
- Es una fuente natural pura y se hace en polvo de jugo de sepia.
- Tiene un pequeño olor a pescado y se dispersa fácilmente en el agua.
- Es conveniente de usar, se puede usar como condimento y puede colorear los alimentos al mismo tiempo.
Aplicación
1El jugo de sepia en polvo se utiliza ampliamente para platos como pasta y risotto, etc.
2El jugo de sepia en polvo se ha utilizado ampliamente desde los viejos tiempos para alimentos de color negro.
También es extremadamente popular en la cocina japonesa.
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