Cas 88901-36-4 Edulcorantes Aditivos alimentarios Extracto de Luo Han Guo
Datos del producto:
Lugar de origen: | China. |
Nombre de la marca: | BAK |
Certificación: | Halal ;Kosher; ISO |
Número de modelo: | 231020 |
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: | 1kg |
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Precio: | consult the salesman |
Detalles de empaquetado: | 1kg/bag, 25kg/drum, interno por la bolsa de plástico doble. el arreglo para requisitos particulares |
Condiciones de pago: | L/C, T/T, MoneyGram, Western Union |
Capacidad de la fuente: | 10 toneladas |
Información detallada |
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Nombre del producto: | Luo Han Guo Extract | Dulzor: | De 100 a 300 veces más que la sacarosa |
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Cuota de producción: | 1 kg | Descripción: | Polvo de color amarillo marrón a blanco como leche |
Solubilidad de agua: | completamente solubilidad en agua. | No CAS.: | Las demás: |
Alta luz: | Extracto de edulcorantes de Luo Han Guo,Cas 88901-36-4 Aditivos alimentarios,Luo Han Guo Extract Powder |
Descripción de producto
Descripción del producto
Mejor precio Cas 88901-36-4 Edulcorantes Aditivos alimenticios 100 Mesh Extracto de Luo Han Guo
Principales especificaciones del extracto de Luo Han Guo
El edulcorante de la fruta monje se extrae de la fruta monje.
El fruto del monje también se conoce como luo han guo o fruto de Buda. Es un fruto pequeño y redondo cultivado en el sudeste asiático.
Esta fruta se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional china, pero la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no aprobó su uso como edulcorante hasta 2010.
El edulcorante se crea al extraer las semillas y la piel de la fruta y triturarla para recoger el jugo, que luego se seca en un polvo concentrado.
El fruto monje contiene azúcares naturales, principalmenteFructosay glucosa.
Sin embargo, a diferencia de la mayoría de las frutas, los azúcares naturales en la fruta monje no son responsables de su dulzura.
Durante el procesamiento, los mogrosidos se separan del jugo recién prensado, por lo que el edulcorante de frutas monje no contiene fructosa ni glucosa.
Debido a que este extracto puede ser 100-250 veces más dulce que el azúcar de mesa, muchos fabricantes mezclan el edulcorante de frutas monjas con otros productos naturales, como la inulina o el azúcar de mesa.el eritritol, para reducir la intensidad de la dulzura.
El extracto de monje se utiliza ahora como edulcorante independiente, como ingrediente en alimentos y bebidas, como potenciador del sabor y como componente de mezclas de edulcorantes
Nombre del producto | Extracto de Luo Han Guo |
Nombre en latín | Siraitia Grosvenorii (Swingle) C.Jeffrey fue elegida por el Consejo de Administración. |
No CAS. | Las demás: |
Fórmula molecular | C60H102O29 |
Apariencia | Polvo de color amarillo marrón a blanco lechoso |
Solubilidad | Muy buena solubilidad en agua |
Especificación |
20% a 60% de Mogroside V 80% a 95% de los mogrosidos Polvo de frutas de monje Polvo de frutas monjas orgánicas Jugo concentrado de frutas monjas |
Capacidad |
150 toneladas/año
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Muestra | Proveer de forma gratuita |
Especificación | Qué dulzura. |
El 20% de Mogroside | 80 |
El 25% de la cantidad de Mogroside | 100 |
Mogroside V 30% | 120 |
El 40% de Mogroside V | 160 |
Mogroside V 50% | 200 |
El 50% de las personas afectadas | 220 |
Mogroside V el 60% | 240 |
El 65% de Mogroside V | 260 |